先日のまかない

お盆が過ぎて、台風が来るといよいよ夏の終わりという感じがしますね。

少し前の暑い暑い猛暑日のまかないに

「冷やし」グリーンカレーを作りました。

炊き上げたごはんを一度洗い

ぬめりをとって、冷やし茶漬け感覚でいただきました。

冷やすと辛いのに、汗が出ない！

大発見でした。笑

来年の猛暑日には

もっとパンチのある冷やし料理を考えたいと思います。

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